Anavatanı İsviçre’dir. Siyah-Alaca kadar olmasa da oldukça geniş bir
alana yayılmıştır. Daha önce de değinildiği gibi Türkiye’ye getirilen
ilk kültür ırkıdır.
Esmer
ırkın rengi gümüşi griden siyaha yakın koyu kahve ve koyu kül rengine
kadar değişir. Burun ucu açık renkte olan bu ırkta, sırt boyunca uzanan
ve ester çizgisi olarak tanımlanan açık renkli bir bölge vardır. Geç
gelişen bu ırk en yüksek süt verimine de geç ulaşır. Sığır eti ve süt
danası olarak Siyah-Alaca ırkına yakın bir değer gösterir. Ortalama
yeteneği oldukça iyidir. Kombine verimi bir ırktır.
Anasayfa