fosfor
RNA/DNA sentezi , sağlıklı bünye, kalp/kas kasılmaları, böbrek fonksiyonları, ve diğer birçok vucut fonksiyonları için çok önemlidir. Fosfor magnezyum ile eşit miktarda alınmalı...ayrıca bu ikisi calcium ile birlikte alınmalı.
yüksek proteinli gıdalar, iyi pişmiş katı yumurta gibi; kahverengi pirinç; yogurt; peynir; baklagiller.
magnezyum
metabolik işlemleri destekler ve yardımcı olur; acid-alkaline dengesini kurmaya yardım eder,diğer minerallerin metabolizmada emilimini arttırır, magnezyum fosfor ile eşit miktarlarda alınmalı.
tüm tohumlar; koyu yeşil sebzeler; mısır; elma; baklagiller; tohumlar; fındık ve çeşitleri, ceviz, fıstık, badem; buğday.
Demir
protein ve bakırla birlikte hemoglobin ve kan hücreleri üretiminde yardım eder, stress ve bağışıklık sistemi için çok gereklidir.
baklagiler; yumurta; yeşil yapraklı sebzeler; tohumlar (susam/ayçiçeği/kabakçekirdeği); fındıklar (badem); buğday; kuru üzüm, yeşil üzüm.
Vitamin K
kan pıhtılaşması,kemiklerin gelişimi ve büyümesi için.
hindiba; yeşil yapraklı sebzeler; yumurta soya fasulyesi; pancar yaprakları.
çinko
enzimsel tepkilere yardımcı, karbonhidrat sindirimine yardımcı, bağışıklık sistemi destekleyicisi, protein sentezi ve hücre gelişimine yardımcı, cilt, kemik sağlığı için önemli, organ gelişimi ve büyümesi için gereklidir..
bezelye; baklagiller; fındıklar; yapraklı sebzeler; tohumlar (susam/ayçiçeği/kabak); yumurta sarısı; buğday.
Selenyum
önemli bir antioxidandır ki özellikle E vitamini ile alındığında. Bağışıklık sistemini hasarlara karşı korur.
yumurta; susam ve ayçiçeği tohumu; buğday; sebzeler.
Iyot
normal hücre metabolizması için gereklidir. Yağ ve tiroid fonksiyonlarının temel ihtiyacıdır.
susam; soYa fasulyesi; yaz meyvelerinin suları.
Anasayfa 
