İngiltere’de geliştirilmiş bir ırk olan Hereford, günümüzde ABD’de
yaygın olarak yetiştirilmektedir. Hereford ırkında renk kırmızı
beyazdır. Fakat beyaz rengin dağılımı oldukça tipiktir. Baş tamamen
beyazdır ve bu özellik dominanttır. Başa ek olarak bacakların uç
kısımları, karın altı, kuyruk ve sırt çizgisi de beyaz renklidir.
Boynuzlar uzundur. Fakat günümüzde boynuzsuz Hereford yetiştiriciliği
de yapılmaktadır.
Yürüme
ve adaptasyon yeteneği ile dişlerinin analık özelliği oldukça iyi olan
Hereford ırkı 1958 yılında Türkiye’ye getirilmiş, Doğu Anadolu’daki
devlet işletmelerine götürülen bu ırk oralarda hem saf olarak
yetiştirilmiş hem de melezleme çalışmalarında kullanılmıştır. Ne var
ki, ekonomik açıdan yeterli bulunmadığı için yetiştiriciliği
sürdürülmemiştir.
Anasayfa