KIVIRCIK KOYUNU

KIVIRCIK KOYUNU

Trakya ve Kuzeybatı Anadolu da yetiştirilir. 1.766.000 başlık mevcudu
ile koyun varlığımızın % 6' sını teşkil eder. Et verimleri az olmasına
rağmen et kalitesi en iyi koyun ırkıdır. Süt verimleri yüksek olup,
yıllık süt verimleri 70 - 100 kg' dır. ikizlik oranı % 10-20' dir.
Yıllık yapağı verimleri 1.5-2.0 kg olup, yapağı kalitesi diğer yerli
koyunlarımızdan daha üstündür. Özellikle genç hayvanlardan elde edilen
yapağılar kumaş imalinde kullanılır