keçi ırklarından olan saneen keçi ırkı
SAANEN IRKI; Saanen keçisi İsviçre’de elde edilmiş ve dünya’da birçok
ülkede, yerli kaçileri süt verimi ve döl verimi bakımından geliştirmek
amacıyla hızla yayılmış değerli bir ırktır. Saanen ırkı, kirli beyaz ve
krem renginde, kısa tüylü ve boynuzsuzdur. Derisi ince, elastiki ve
pembe renklidir. Kılları kısa, parlak ve sıktır. Tekelerde sakal
gelişmiştir. Dişilerde genel olarak gerdanda tek veya çift küpe
bulunur. Dişilerde baş zarif, gözler büyük ve parlak, kulak ince ve
hafif sarkık veya diktir. Vücut yapısı derin uzun ve arkaya doğru geniş
olup, boyun ince ve uzundur. Meme süt yönüne uygun olarak iyi gelişmiş
olup, karın altına ve arka bacaklara doğru yayılmıştır. Sağlam kemik
yapılı ve duruşu mumtazam olan Saanen keçileri, değişik çevre
şartlarına iyi adapte olduklarından, dünyanın bir çok köşesinde
yetiştirilebilmektedir. Saanen keçisi, sütçü ırklar arasında en erken
gelişen bir tiptir ve ırk karakterlerini döllerine geçirme bakımından
da üstündürler. Yapılan melezlerden anlaşılmıştır ki, Saanen ırkının
beyaz rengi diğer renklere baskındır. Bu ırkta süt verimi en başta
gelen özelliktir. İyi bakım – besleme şartlarında ve küçük sürülerde
ortalama laktasyon verimi 800 – 900 kg etrafında olup 1500-2000 kg’a
çıktığı görülmüştür. Sütte yağ oranı %3 –4’dür. Bu ırkta döl verimi de
yüksektir, her doğuma ortalama 1.7 – 1.9 yavru düşer. Bir doğumda 3 – 4
yavru hatta 5 yavru elde edildiği görülür. Türkiye’de Saanen
yetiştiriciliği üzerinde yapılan çalışmalarda, memleketimizde bu ırkın
başarı ile yetiştirilebileceği ve özellikle iklim koşullarının Saanen
için uygun olan bölgelerde çok iyi sonuçlar alındığı ortaya konmuştur.
Bununla birlikte , ilk kademede melez yetiştirmeye önem vermek yerinde
olur.